February 6th, 2018

Кекс -пекс- фекс!

и нинада мне рассказовать, что горизонт завален!!!!! - сама вижу *бубнит про руке-закорюке*

IMG_8368
http://chadeyka.livejournal.com/187187.html  - здесь рецепт, увеличивала вдвое  !! - форма большая.
вот такой вот здоровенький творожный кекс испекла, спасибо Ирине Чадейке- у неё  взяла рецепт  творожного кекса по госту.
получился вкусный,  на макушку ему посыпала  миндальную крошку.
ясен пень, я ещё не выздоровела  и  всё это через коленку творилось, потому творог  не протёрла, хоть он явных крошек не имел...
мне -то самой нравятся эти крапины творога, ставшие твёрденькими  по бокам кекса, внутри их просто нет.

ещё раз солила сало и оно вышло суперское- как сказал муж - "но почему нынче ты не делаешь его отварным или запечённым ?"
ну, отварю ему  специально, раз хочет.
вот и всё- пошла валяться , я помню профессию свою нонешную -



а вам -  Ян Гэ , "Снежный замок" , что самой нравится, то и вам несу ))