May 4th, 2018

вопрос про пирожки

всего 35 лет назад ела я последний раз тётушкины пирожки - печёные в духовке, 6-7 см  в диаметре (они в виде полумесяца)
из сметанно-масляного теста - без яиц, оно было рассыпчатым и нежным
начинка была  из  фарша, как на пельмени делают -  сочная-сочная

хочу такие пирожки испечь!
знаете -видели-пекли сами?

интернет всё не то кажет ))

себе пишу...

  Я не устаю говорить спасибо своим родителям, а нынче  когда начинаются хлопоты и заботы  о пожилом члене семьи,
так нужны нам с мужем силы и крепость духа,мне необходимо  вспоминать моих родителей, в поддержку  себе ...
  Collapse )